姜爆回锅排骨
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工艺
炒
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
猪小排600克
3人份
辅料
others
青椒3个
红椒3个
生姜25克
洋葱1/2个
豆豉20克
豆瓣辣酱15克
香叶1个
桂皮1个
草果1个
八角1个
花椒十几粒
大葱8克
大蒜8克
料酒2勺
生抽1勺
细砂糖1茶匙
白胡椒粉少许
鸡精少许
香油少许
盐适量
食用油适量
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