佛手瓜炒蛋
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工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
佛手瓜150克
鸡蛋100克
3人份
辅料
others
油8毫升
盐3克
糖2克
味精适量
佛手瓜炒蛋的做法
步骤
step
1
佛手瓜
步骤
step
2
鸡蛋二只打开
步骤
step
3
加盐1克,打匀
步骤
step
4
佛手瓜切丝
步骤
step
5
油煸炒佛手瓜丝8分熟,盛起备用
步骤
step
6
加油炒蛋
步骤
step
7
加佛手瓜翻炒,加糖盐味精
步骤
step
8
装盘
佛手瓜炒蛋的成品图
佛手瓜炒蛋的烹饪技巧
技巧
tips
蛋炒到半凝固时下佛手瓜丝
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