香甜酥脆馒头条

发布时间：2021-10-17 15:25:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味甜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

馒头2个 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

熟黑芝麻15克 熟白芝麻15克 大豆色拉油20毫升

香甜酥脆馒头条的做法

步骤 step

准备食材

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馒头切成小段，鸡蛋打散

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锅内加入色拉油烧热，馒头条蘸上蛋液后放入锅中煎制

步骤 step

煎至两面金黄即可

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锅内加入白糖，同时加入半碗清水，温火慢慢熬制糖汁，要不停的搅拌，熬到汁液越来越浓，像这个样子就可以了

步骤 step

加入馒头条翻炒，要使每个馒头条都能均匀的蘸上糖汁

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撒上黑白芝麻炒匀即可

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香甜酥脆馒头条出锅了

技巧 tips

这款香甜酥脆馒头条的制作要用隔天的剩馒头，这样馒头才能切成条。

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