黑芝麻麻薯面包
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
麻薯预拌粉200克
鸡蛋50克
纯牛奶90克
黄油40克
白糖15克
5人份
辅料
others
黑芝麻适量
黑芝麻麻薯面包的做法
步骤
step
1
准备好材料。
步骤
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2
在隔热水溶化好的黄油里加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
步骤
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3
然后加入麻薯预拌粉。
步骤
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4
稍微搅拌均匀后加入黑芝麻混合均匀。
步骤
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5
由于麻薯糊比较有粘性,建议带一次性手套,然后用手揉均匀。
步骤
step
6
将面团分成30克一个,用手轻滚成团。
步骤
step
7
180度预热烤箱,180度烤30分钟,表面有点黄色就可以了。
黑芝麻麻薯面包的成品图
黑芝麻麻薯面包的烹饪技巧
技巧
tips
1.这个分量能做14个麻薯面包。
2.黑芝麻放多少随意。
3.这个麻薯预拌粉味道稍微淡了点,要加点白糖。
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