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[导读]：芝士焗饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的芝士焗饭的家常做法，芝士焗饭的做法步骤图解，更多家常芝士焗饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
米饭200克
3人份
辅料
others
黄油10克
包菜80克
青豆10克
意式肉酱30克
鸡蛋1只
马苏里拉芝士碎80-100克
盐适量
生抽5-6克
芝士焗饭的做法
步骤
step
1
包菜洗净，切成细丝备用。
步骤
step
2
准备好各种材料！青豆清洗干净。
步骤
step
3
平底锅中火加热，放入黄油，让黄油融化。
步骤
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4
加入意式肉酱翻炒均匀。（肉酱是我自己炒的，有空出菜谱，超级香）
步骤
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5
放入包菜丝，青豆，继续中火翻炒。
步骤
step
6
炒到菜丝变软，微微变色。
步骤
step
7
加入米饭，炒散。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬菜混合均匀。
步骤
step
8
直接打入一个鸡蛋！翻炒均匀，不粘锅，所以不会糊底！
步骤
step
9
炒匀后，加入一勺盐调味。
步骤
step
10
加入生抽，这一步不可少。调好味，炒匀。这里可以同时预热烤箱上下180℃。
步骤
step
11
将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平。
步骤
step
12
铺上一层芝士碎，喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。
步骤
step
13
放入预热好的烤箱中层，烤15-16分钟。出炉微微放一会即可食用！
芝士焗饭的成品图
芝士焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、拉丝靠芝士，可以根据自己喜好略多放一些。\n2、底下的米饭可以根据自己口味调。\n3、此方为一人份！
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