什锦鸡肉芝士焗饭

发布时间：2021-10-15 18:57:48分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺焗

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鸡肉150克 马苏里拉芝士碎100克 米饭1大碗

辅料 others

西兰花100克 番茄半个 洋葱100克 胡萝卜50克 腌制鸡肉调料：料酒1勺 黑胡椒粉1茶匙 淀粉1小勺 烩鸡肉调料：酱油蚝油各一勺 番茄酱1大勺 糖盐各一茶匙

什锦鸡肉芝士焗饭的做法

步骤 step

首先，将各种配菜和鸡肉切成小块儿。

步骤 step

将鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上。

步骤 step

西蓝花焯水后切成小朵。

步骤 step

油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒。

步骤 step

炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀。

步骤 step

然后加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀。

步骤 step

加入半碗水，大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖。

步骤 step

待汤汁剩一半的时候，大概20分钟，加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀，整理平整。

步骤 step

表面撒上一层马苏里拉芝士碎。

步骤 step

盖盖儿大火焖烧至奶酪融化，大概5分钟即可关火。 Sure life，一个人的温馨食光

技巧 tips

1.配菜可以根据喜欢自由调整。
2. sure一人食料理锅可以制作多种方式的菜肴，所以大家也可以用这款锅煮米饭。
3. 配方中的量可以够两个人食用或者能吃的一个人量。

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