素炒油菜花

发布时间：2021-10-16 22:32:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

油菜花一把 姜丝适量 蒜头适量 3人份

辅料 others

鱼露适量 食用油适量

素炒油菜花的做法

步骤 step

锅中倒入食用油

步骤 step

加入姜蒜爆炒出香味。

步骤 step

放入油菜花。

步骤 step

大火爆炒至熟。

步骤 step

放入一勺鱼露调味。翻拌均匀即可出锅。

技巧 tips

油菜花具有清火解毒的作用，或是凉拌，或是清炒，老少皆宜的美味。

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