菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页土豆炖牛肉
[导读]：土豆炖牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆炖牛肉的家常做法，土豆炖牛肉的做法步骤图解，更多家常土豆炖牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
茄汁味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
牛腱子250克
土豆1个
2人份
辅料
others
胡萝卜1根
洋葱1/2个
番茄红烩调料1份
植物油2汤匙
水800毫升
土豆炖牛肉的做法
步骤
step
1
把恒都牛腱子肉取出解冻，解冻后洗净
步骤
step
2
准备好食材
步骤
step
3
把牛腱子肉切大块，土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块
步骤
step
4
热锅凉油，把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒
步骤
step
5
然后再把牛肉放入
步骤
step
6
只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了
步骤
step
7
加入没过食材的开水
步骤
step
8
放入番茄红烩调料
步骤
step
9
煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小火慢炖
步骤
step
10
直到可以用叉子轻松扎透牛肉，就可以了
步骤
step
11
开大火收收汁，就可以上桌开始享用啦
土豆炖牛肉的成品图
土豆炖牛肉的烹饪技巧
技巧
tips
1、牛肉切稍厚的片也很好吃，并且还更快成熟，不一定非要切块，视个人喜好；
2、全部要注意火候，时不时要翻动一下锅子，以防粘底；
3、如果没有番茄红烩调味料，可以用番茄酱代替，同时再放入其他调料也是一样的。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：清蒸黄花鱼
下一篇：土豆烧牛肉
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部