自制凉皮
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工艺
蒸
口味
蒜香味
时间
数天
难度
未知
主料
main
面粉500克
水250克
黄瓜1根
胡萝卜1根
红辣椒1个
绿豆芽250克
3人份
辅料
others
花椒20粒
花椒油1勺
白开水800毫升
八角5个
植物油250毫升
芝麻酱100克
辣椒油100克
泡打粉1勺
香叶5片
茴香10克
姜8片
白芝麻10克
香菜100克
小葱200克
大蒜100克
花生200克
食盐适量
白砂糖适量
鸡精适量
陈醋适量
生抽2勺
特鲜酱油2勺
蚝油2勺
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