很鲜美的快手营养汤----金针菇豆腐肉片汤

转眼到周末了，忙忙碌碌的这周过的很快，今天上传一道做法简单，但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤，不用长时间的煮炖，可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。

喜欢金针菇的朋友不妨一试，金针菇做汤真的很鲜美哈。

金针菇豆腐肉片汤

原料：猪瘦肉150克、金针菇250克、豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿。

金针菇豆腐肉片汤的做法

1、瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。

2、金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条。

3、锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇。

4、煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。

特别提示：喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦，俺喜欢醋的味道，感觉加些醋味道更好。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会