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[导读]：麻辣干锅虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣干锅虾的家常做法，麻辣干锅虾的做法步骤图解，更多家常麻辣干锅虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
麻辣味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
青虾350i克
土豆1个
千叶豆腐1条
洋葱1个
3人份
辅料
others
盐适量
生抽1勺
料酒1勺
麻辣鲜锅料100克
麻辣干锅虾的做法
步骤
step
1
步骤
step
2
青虾洗净剪开虾背去掉沙线
步骤
step
3
土豆切条状放水里清洗几遍，控干水份
步骤
step
4
电陶炉开启煎炒健放入砂锅加热放入植物油，油温升起放入土豆条炸至微黄
步骤
step
5
炸好的土豆条
步骤
step
6
放入千页豆腐油煎微黄，千页豆腐热时会膨胀冷了就会还原，很神奇，炸好捞出，油继续留着
步骤
step
7
倒入麻辣香锅料翻炒
步骤
step
8
. 放入青虾翻炒，放入少许料酒。
步骤
step
9
炒至颜色变红加入土豆条
步骤
step
10
放入炸好的千页豆腐翻炒
步骤
step
11
再放入洋葱，炒至洋葱变软，尝味即可离火。
步骤
step
12
好不好吃看图说话哦
麻辣干锅虾的成品图
麻辣干锅虾的烹饪技巧
技巧
tips
芸の碎碎念:
1.开背去虾线挺麻烦的，弄了蛮久，要当心不要伤到手哦！
2.喜欢吃更辣的，再加点辣椒，放进去，好吃到爆！！
3.我用的是能干烧800度的砂锅一般的砂锅不建议直接炒。
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