烤冷面
[导读]:烤冷面的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤冷面的家常做法,烤冷面的做法步骤图解,更多家常烤冷面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
烤冷面面皮1张
生菜1叶
火腿1根
鸡蛋1个
1人份
辅料
others
玉米油3毫升
大葱3克
甜面酱2克
烤冷面的做法
步骤
step
1
准备好所有的材料。
步骤
step
2
火腿去外包装,从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花,生菜切成丝儿。
步骤
step
3
锅中倒油,小火加热。
步骤
step
4
放入烤冷面面皮
步骤
step
5
这时候请拿出来一个小喷壶,对准烤冷面的四周毫不犹豫的喷喷喷。
步骤
step
6
再面皮上面打一个鸡蛋,用锅铲打散,摊在面皮上。
步骤
step
7
趁着蛋液还没有完全凝固,撒点儿白芝麻和葱花
步骤
step
8
鸡蛋大概凝固后,翻个面。小火煎面皮的时候(记得给它补充水分),把火腿也煎一下。
步骤
step
9
抹一层甜面酱
步骤
step
10
摆上火腿,撒上葱花和生菜。
步骤
step
11
两端折叠回来,稍微定型一下即可。
步骤
step
12
做好的烤冷面取出,切成小块儿。
烤冷面的成品图
烤冷面的烹饪技巧
技巧
tips
1.喜欢的话可以再撒点儿香菜和洋葱。
2.煎的时候记得准备好一个小喷壶,喷喷周边的面皮,防止其变干变硬。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:豆腐蒸肉丸
下一篇:三色藜麦炒饭
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部