蚝油鸡翅

发布时间：2021-10-16 02:00:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 家常味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鸡翅400克

辅料 others

香脆炸鸡粉半包 蚝油100克

蚝油鸡翅的做法

步骤 step

鸡翅洗干净

步骤 step

用刀将每个鸡翅背部划两刀口子，便于入味

步骤 step

将蚝油倒进去

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撒入炸鸡粉

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酌情加入适量盐，拌均匀腌制过夜

步骤 step

将腌制好的鸡翅放入炸锅，220度炸10分钟

步骤 step

翻面，继续炸8分钟即可

步骤 step

出锅，趁热食用

技巧 tips

1、鸡翅最好腌制过夜，如果时间来不及，最少也要腌制半个小时。
2、如果没有炸锅，用油炸也是同样美味。

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