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[导读]：洋葱炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱炒肉的家常做法，洋葱炒肉的做法步骤图解，更多家常洋葱炒肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
洋葱2个
五花肉少许
2人份
辅料
others
生抽1茶勺
老抽2-3滴上色用
玉米淀粉少许
盐少许
清水少许
洋葱炒肉的做法
步骤
step
1
洋葱洗净去扑掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。
步骤
step
2
锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出。
步骤
step
3
锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色
步骤
step
4
加入炒过的洋葱
步骤
step
5
调入生抽、一滴老抽提色，少许盐
步骤
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6
翻炒两下即可出锅
步骤
step
7
秀透偶滴亲家伙。不沾锅不要使用铁铲，防止划锅锅体，配送的大有硅胶铲非常给力，大赞一个。
步骤
step
8
硅胶铲
洋葱炒肉的成品图
洋葱炒肉的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士
1、洋葱切宽条好吃入味。
2、油比来时稍多一点点油亮亮更好吃。
3、提前炒洋葱，可以保持肉更嫩。
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