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[导读]：干锅菜花的做法菜谱为您推荐大图正宗的干锅菜花的家常做法，干锅菜花的做法步骤图解，更多家常干锅菜花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
花椰菜500克
培根3片
2人份
辅料
others
小米椒2个
蒜米2瓣
豆豉少许
油少许
酱油1汤匙
盐1小匙
白糖1小匙
干锅菜花的做法
步骤
step
1
准备所需食材
步骤
step
2
花椰菜切成小朵，用水浸泡10分钟左右
步骤
step
3
浸泡过的花椰菜洗净沥干水
步骤
step
4
培根切成3厘米左右的片，小米椒切小段，豆豉切碎，蒜米切碎
步骤
step
5
不沾烤盘中倒入少许油
步骤
step
6
用刮刀或者勺子将油刷匀烤盘
步骤
step
7
倒入花椰菜、培根和其他配料
步骤
step
8
然后在花椰菜上面再淋上少许油
步骤
step
9
倒入酱油
步骤
step
10
加入盐
步骤
step
11
加入白糖
步骤
step
12
稍稍拌匀
步骤
step
13
放入烤箱中层，220度烤20分钟
步骤
step
14
烤好取出后，再拌匀一下即可装盘
步骤
step
15
干锅菜花的成品图
干锅菜花的烹饪技巧
技巧
tips
1、培根选肥瘦相间的，烤出来更香；
2、豆豉切碎是为了更好地入味；
3、酱油不仅让菜肴色泽更好看，还可以起到提鲜作用哦；
4、加糖是为了让花椰菜没那么死咸。
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