豆豉鲮鱼油麦菜

发布时间：2021-10-14 07:50:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

油麦菜200克 2人份

辅料 others

豆豉鱼罐头少许 大蒜2克 植物油10克 盐0.5克

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

步骤 step

准备材料，油麦菜洗净，大蒜拍扁切碎

步骤 step

起油锅，放入适量豆豉鱼炒香

步骤 step

加入蒜末炒香

步骤 step

开大火，放入油麦菜翻炒

步骤 step

放入少许盐，因为豆豉有咸味，盐不要放多了

步骤 step

翻炒均匀即可盛出

技巧 tips

豆豉有咸味，盐要少放。

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