三椒焖豆腐

发布时间：2021-10-14 07:44:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：三椒焖豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的三椒焖豆腐的家常做法，三椒焖豆腐的做法步骤图解，更多家常三椒焖豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

水豆腐3克 3人份

辅料 others

青椒1个 红椒1个 白辣椒3个 卤肉50克 油10克 盐3 酱油5克 鸡粉3克

三椒焖豆腐的做法

步骤 step

材料准备好。青椒，白椒，红椒，水豆腐

步骤 step

三椒切小丁

步骤 step

卤肉切小片，没有卤肉也可以用瘦肉或五花肉哦。

步骤 step

豆腐切丁

步骤 step

锅中水烧开，倒入豆腐，加少许油。煮开后捞起。

步骤 step

锅中倒油，放红椒和青椒丁，翻炒

步骤 step

加入白辣椒丁，翻炒。

步骤 step

放入卤肉翻炒

步骤 step

将豆腐放入，加入生粉，酱油，勾薄茨

步骤 step

调下味道，煮至汤汁稍干即可盛出。

技巧 tips

1、豆腐提前用水焯一下，会更细嫩哦。也不易烂。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！