葱香花卷

发布时间：2021-10-14 05:46:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 葱香味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

面粉500克 酵母3克 2人份

辅料 others

盐1克 糖2克

葱香花卷的做法

步骤 step

面粉水盐糖酵母一起拌匀揉成面团醒发3小时以上

步骤 step

发好的面团

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擀成一张大饼

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刷一层油在饼上

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切好的葱花撒上在撒点盐

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对折在对折

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切成大小差不多的节

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用筷子在中间压一下

步骤 step

两手捏着两头反转一下就可以了

步骤 step

做完一个

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在依次做完其它醒发15分钟

步骤 step

放入蒸锅大火烧开后15分钟即可

技巧 tips

面团一定要发好，蒸出来才软和。大火烧开后15分钟就可以了。

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