玉米饺子
[导读]:玉米饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米饺子的家常做法,玉米饺子的做法步骤图解,更多家常玉米饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
饺子皮600克
五花肉300克
胡萝卜一根
鸡蛋一个
3人份
辅料
others
生抽5毫升
老抽3毫升
胡椒粉2克
鸡精3克
盐1克
姜一块
料酒5毫升
玉米饺子的做法
步骤
step
1
猪肉打碎备好
步骤
step
2
胡萝卜切碎待用
步骤
step
3
玉米洗净一下待用
步骤
step
4
猪肉里面加入料酒,姜沫。生抽,老抽,盐。鸡蛋,胡椒粉,鸡精
步骤
step
5
再加入玉米和胡萝卜一起打至上劲,朝着一个方向打。打成馅儿
步骤
step
6
取一块皮子。包上馅,对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状
步骤
step
7
对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状
步骤
step
8
坐锅烧热放蒸格隔水烧开蒸15分钟即可
玉米饺子的成品图
玉米饺子的烹饪技巧
技巧
tips
包饺子的时候要用点水。或者馅儿里面的粘液涂在饺子上,不然粘不稳的。
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