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[导读]：土豆丝鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆丝鸡蛋饼的家常做法，土豆丝鸡蛋饼的做法步骤图解，更多家常土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆3个
鸡蛋2个
3人份
辅料
others
油适量
盐适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
椒盐粉适量
土豆丝鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
鸡蛋二个，土豆三个备用，土豆提前去皮哦。
步骤
step
2
土豆切成丝，我是用工具弄的哈。
步骤
step
3
打入二个鸡蛋，
步骤
step
4
加入糯米粉。用筷子搅匀，让每一个土豆丝都粘上蛋液。
步骤
step
5
加入盐，鸡粉，胡椒粉，椒盐粉。
步骤
step
6
搅匀。
步骤
step
7
电饼铛刷油，油倒稍多一点，将土豆丝放入电饼铛，用筷子拨匀。
步骤
step
8
加盖，开电源，慢慢烙至金黄即翻面。
步骤
step
9
另一面也烙至金黄即可。
步骤
step
10
土豆丝鸡蛋饼的成品图
土豆丝鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、 没有糯米粉，可以用面粉或粘米粉代替，我放的粉很少哦。
2、 调味料根据个人喜好添减。
3、 没有电饼铛可以用平底锅或者炒锅一样的烙。不一定要弄圆形，也可以少量的烙哦。这样好操作些。
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