浓汁大虾
[导读]:浓汁大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的浓汁大虾的家常做法,浓汁大虾的做法步骤图解,更多家常浓汁大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
大虾20个
玉米油适量
3人份
辅料
others
番茄酱2茶匙
醋1茶匙
生抽2茶匙
白糖2茶匙
淀粉5克
葱姜适量
料酒适量
盐适量
浓汁大虾的做法
步骤
step
1
把虾洗净,去须开背,剔除虾线
步骤
step
2
放入葱姜、料酒、少许盐腌制15-20分钟
步骤
step
3
调糖醋汁(生抽、醋、糖、淀粉)
步骤
step
4
炒锅预热,内放入适量的油
步骤
step
5
糖醋汁搅拌均匀
步骤
step
6
,油温热,放入腌制好的大虾翻炒至虾熟透盛出备用
步骤
step
7
炒虾的余油,放入番茄酱、糖醋汁,熬至浓稠
步骤
step
8
倒入炒好的虾,裹上浓浓的酱汁
步骤
step
9
装盘食用
浓汁大虾的成品图
浓汁大虾的烹饪技巧
技巧
tips
一定要剔除虾背上的虾线
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