叉烧烤鸡翅

发布时间：2021-10-13 16:55:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

鸡中翅8个 3人份

辅料 others

叉烧酱2大勺 蚝油1大勺 油适量 料酒适量

叉烧烤鸡翅的做法

步骤 step

鸡翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀。

步骤 step

把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁。

步骤 step

把鸡翅蘸满酱汁。

步骤 step

包保鲜膜放冰箱冷藏一晚。

步骤 step

烤盘上刷上油。

步骤 step

把腌制好的鸡翅放在烤盘上。

步骤 step

等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面。至两面都呈金黄色就可出锅了。

技巧 tips

鸡翅先腌制一下以便入味，要随时观察烤翅的上色程度来调整电陶炉的温度，以免烤糊。

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