豆角炖玉米
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工艺
炖
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
豆角400克
玉米半个
五花肉150克
3人份
辅料
others
五香粉半茶勺
盐1茶勺
生抽半茶勺
葱2克
鸡精半茶勺
水适量
植物油2汤勺
豆角炖玉米的做法
步骤
step
1
豆角摘净洗净控水
步骤
step
2
玉米拿出解冻
步骤
step
3
五花肉切片
步骤
step
4
葱切碎
步骤
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5
锅内油烧热
步骤
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6
下入五花肉煸炒
步骤
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7
炒至五花肉也变色
步骤
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8
捞出
步骤
step
9
锅内留油下入豆角煸炒
步骤
step
10
炒一会豆角,加入葱花、五香粉、生抽、五花肉也倒入一起煸炒
步骤
step
11
添水加盐,把玉米也放入,一起炖,炖至豆角熟透,
步骤
step
12
出锅前加鸡精
步骤
step
13
盛出
豆角炖玉米的成品图
豆角炖玉米的烹饪技巧
技巧
tips
五花肉可多放些,玉米吸收了汤汁的香味,吃起来别有味道。
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