脏脏包
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
高筋面粉200克
糖35克
鸡蛋液30克
盐2克
耐高糖酵母5克
可可粉10克
冷水95-100克
黄油20克
夹的黄油95克
巧克力50克
3人份
辅料
others
甘纳许:淡奶油50克
可可粉若干
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