美味烧麦

发布时间：2021-10-12 23:57:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

糯米二人量 猪肉少许 胡萝卜1根 玉米半个 蚕豆少许 3人份

辅料 others

苹果2个

美味烧麦的做法

步骤 step

准备好所需要的食材，糯米前一晚净泡好，胡萝卜我喜欢吃农家自己种的，因为甜香

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糯米放电饭煲蒸熟，中间时间处理食材，肉切丁倒入少许黄酒、盐、胡椒粉、红薯粉楼捏腌制10分钟；胡萝卜切丁

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中间还有空余时间可以做个简单的盘饰，盛苹果沙拉，很简单看图就会

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猪油热锅，放入瘦肉丁，变色就可倒入玉米蚕豆和胡萝卜丁了

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加入少许盐，味精炒至快熟倒入煮好的糯米饭

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继续翻炒，使糯米饭和肉蔬分散融合，然后加入酱油上色入味即可

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炒好了，盛在盘中，香喷喷的糯米饭就做好了

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包烧麦很简单啊！我喜欢用饺子皮，省力啊，用瀚棒翰薄翰大然后放入糯米饭包起来就可以了，由于糯米饭是黏糊糊的所以很好成型，放入锅中蒸2-3分钟饺子皮晶莹剔透就可以了

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蒸好摆盘，是不是美美的一下子有食欲了

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这就是我今天的元气早餐，烧麦配苹果沙拉✌️

技巧 tips

现在懒了，都发食话很少发菜谱，糯米饭好不好吃，关键在调料的把握，太咸太淡都不好吃，想要拿捏好只有多做，在美食的海洋中畅游是件很幸福的事噢

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