下饭菜干煸四季豆

发布时间：2021-10-12 22:42:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：下饭菜干煸四季豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的下饭菜干煸四季豆的家常做法，下饭菜干煸四季豆的做法步骤图解，更多家常下饭菜干煸四季豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱

工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

四季豆 300克 肉馅50克 2人份

辅料 others

蒜末15克 海米5克 红椒圈5克 榨菜30克 油适量 料酒1茶匙 生抽1茶匙 糖1茶匙

下饭菜干煸四季豆的做法

步骤 step

准备所需食材，四季豆洗净，去两端后切段。

步骤 step

砂锅内放入适量油加热，待油温升至140度时，放入四季豆。

步骤 step

炸至表皮有泡泡盛出控油备用。

步骤 step

砂锅留底油烧热，煸香肉馅。

步骤 step

加入蒜末、海米和榨菜煸香。

步骤 step

加入料酒和红椒圈翻炒。

步骤 step

加入炸好的四季豆、生抽、糖、盐。

步骤 step

翻炒均匀，关火前调入少量鸡粉即可。

步骤 step

完成。

技巧 tips

冬天用砂锅做菜,还有不错的保温效果,再也不用中途反复加热了.

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！