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[导读]：美味炒糯米饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的美味炒糯米饭的家常做法，美味炒糯米饭的做法步骤图解，更多家常美味炒糯米饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
猪腿肉250克
香菇适量
糯米饭500克
鱿鱼干适量
胡萝卜适量
青豆适量
2人份
辅料
others
蛏露适量
盐适量
料酒 适量
美味炒糯米饭的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
将猪腿肉分开肥瘦肉，切块，将肥肉放锅里，开中小火
步骤
step
3
煸出油
步骤
step
4
将香菇切丁
步骤
step
5
将鱿鱼干切丁
步骤
step
6
将胡萝卜切丁
步骤
step
7
将香菇放入油锅里炒出香味
步骤
step
8
放入瘦肉和鱿鱼干翻炒
步骤
step
9
加入剩余配料
步骤
step
10
翻炒均匀
步骤
step
11
加少许水，加盖小火焖5分钟
步骤
step
12
倒入糯米饭
步骤
step
13
搅散，加盖小火煮5分钟
步骤
step
14
烹些料酒，翻炒均匀
美味炒糯米饭的成品图
美味炒糯米饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.香菇和鱿鱼干要提前泡发
2.没有蛏露，可用耗油代替
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