白灼虾

发布时间：2021-10-12 02:41:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

虾270克 姜10克 3人份

辅料 others

日式沙拉酱一包 料酒5毫升 盐3克

白灼虾的做法

步骤 step

准备好虾和沙拉酱

步骤 step

用牙签去虾线

步骤 step

锅里下人冷水放入姜丝和料酒烧开

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把虾洗干净放入锅里煮开即可

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灼好的虾摆在生菜叶上面

步骤 step

倒入日式沙拉汁即可使用

技巧 tips

1、虾洗干净用牙签去虾线
2、水里下姜丝和料酒起到去腥的作用
3、水里放入少许盐，有底味

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