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[导读]：蒸芹菜叶的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸芹菜叶的家常做法，蒸芹菜叶的做法步骤图解，更多家常蒸芹菜叶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
芹菜叶250克
玉米面(黄)50克
白面50克
3人份
辅料
others
葱花油1匙
盐3克
老干妈1匙
大蒜6粒
小葱2棵
食用油10毫升
蒸芹菜叶的做法
步骤
step
1
芹菜叶洗净，控干水分
步骤
step
2
切成小点的段，也可不切，家有小宝，因此切小便于咀嚼
步骤
step
3
放入少许葱花油，使其均匀的包裹芹菜叶，避免营养流失
步骤
step
4
放入玉米面粉，白面粉各一半
步骤
step
5
用筷子搅拌，均匀的裹上一层面粉
步骤
step
6
蒸锅水烧开，铺上屉布，将芹菜叶平铺在上边
步骤
step
7
盖盖子蒸5分钟取出，不可再焖，以免叶子发黄
步骤
step
8
摊开晾凉
步骤
step
9
锅中入底油，烹香小葱
步骤
step
10
入蒸好的芹菜叶翻炒，加盐调味
步骤
step
11
开始享用吧（宝宝的就这样食用即可）
步骤
step
12
大人放入大蒜泥，老干妈或者油泼辣子拌匀再食用
蒸芹菜叶的成品图
蒸芹菜叶的烹饪技巧
技巧
tips
1.芹菜叶蒸好立刻取出，避免发黄
2.取出后用筷子拨散，避免结块
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