番茄肉酱意面

发布时间：2021-10-12 02:12:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 茄汁味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

意面100克 番茄酱一勺 洋葱半个 猪肉(瘦)50克 1人份

辅料 others

食用油12克 盐3克

番茄肉酱意面的做法

步骤 step

准备好食材和份量，最近菜市的番茄都不太好，直接用番茄酱了。

步骤 step

烧一锅开水，放入2克油和2克盐，加入意面煮8分钟。

步骤 step

猪肉用料理杯绞碎，也可以用刀剁成肉末

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洋葱切成小丁

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意面煮软后捞出备用

步骤 step

热锅下油，放入肉末翻炒到变色

步骤 step

加入洋葱丁翻炒煸出香味

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加入一勺番茄酱，翻炒上色

步骤 step

加入适量的水煮成番茄肉酱，加盐调味，大火煮开后关火

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意面盛到盘子里

步骤 step

放上番茄肉酱就可以开吃了

技巧 tips

1.螺旋意面可以换成细条意面或者通心粉

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