健脾板栗汤

材料：山药25克，猪瘦肉200克，板栗400克

调料：葱花、盐各适量

健脾板栗汤的做法

1．板栗剥壳后用水浸泡去衣，猪瘦肉切块。

2．将板栗、猪瘦肉块连同山药一起放入瓦煲内，注清水适量，煮至瘦肉软熟。

3．加盐调味，装入汤碗，撒葱花即可饮用。

营养功效：板栗含丰富的营养物质，对入体有良好的营养滋补作用。此汤养胃，健脾，补肾，强腰，补血。

煲汤小贴士：板栗生食不易消化，熟食、多食会滞气满中。

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