鲜人参炖土鸡

材料：土鸡1只，人参50克，，姜10克，红枣5克

调料：盐4克，鸡精2克，香油5克，花雕酒4克

鲜人参炖土鸡的做法

1、土鸡治净砍断腿备用；人参洗净；姜洗净切片；红枣泡发洗净。

2、锅上火，放入适量清水，加入盐、鸡精、姜片，待水沸后放入整只鸡焯烫，去除血水。

3、捞出转入砂钵，放入人参、红枣、花雕酒一起煲约60分钟，放入盐、鸡精拌匀，淋上香油即可上席。

此汤功效：保肝护肾

人参果的功效与作用及用

蕨麻亦称人参果,戳玛、鹅绒委陵菜。我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收,除去茎叶、须根,鲜用或晒干用均可。蕨麻系高原蔷薇...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃吗: 鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。