鲜人参煲乳鸽

材料：乳鸽1只，鲜人参30克，红枣10颗

调料：生姜5克，盐3克，味精2克，

鲜人参煲乳鸽的做法

1、乳鸽治净；人参洗净；红枣洗净，去核；生姜去皮，切片。

2、乳鸽入水中汆去血水后捞出。

3、将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中，再加适量清水，以大火炖煮35分钟，加盐、味精调味即可。

此汤功效：延缓衰老

煲汤网特别提示：盐要最后放，先放肉质会变硬变柴。

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