苦瓜菠萝炖鸡腿

材料：菠萝150克，苦瓜100克，鸡腿肉75克

调料：精盐3克

苦瓜菠萝炖鸡腿的做法

1、将菠萝去皮洗净切块，苦瓜去籽洗净切块，鸡腿肉洗净斩块汆水备用。

2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入菠萝、苦瓜、鸡块煲至熟即可。

此汤功效：清热解毒

煲汤网特别提示：煮苦瓜时间要合适，否则会失去脆感。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。

苦瓜的作用

苦瓜因其味苦而得名。其味别具清香，用鲜瓜作菜可促进食欲，帮助消化。夏季暑热，炒熟的苦瓜，不易变馊。现代研究发现，苦瓜主要含苦瓜甙、豆...[更多]

煲汤网小提示

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