豆腐南瓜粥

材料：南瓜、豆腐各30克，大米100克

调料：盐2克，葱花少许

豆腐南瓜粥的做法

1、大米泡发洗净；南瓜去皮洗净，切块；豆腐洗净，切块。

2、锅置火上，注入清水，放入大米、南瓜用大火煮至米粒开花。

3、再放入豆腐，用小火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。

营养功效：豆腐中含有豆腐蛋白、脂肪、碳水化合物、氨基酸等物质，具有补血养颜、增强免疫力的功效；南瓜是补血养颜的佳品。常食此粥能滋补养颜。

煲粥特别提示：高血压患者不宜多食此粥。

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

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