麻仁葡萄粥

材料：芝麻仁10克，葡萄干20克，油菜30克，大米100克

调料：盐2克

麻仁葡萄粥的做法

1、大米洗净，泡发半小时后，捞出沥干水分；葡萄干、麻仁均洗净；油菜洗净，切丝。

2、锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入大米，以大火煮开。

3、加入芝麻仁、葡萄干同煮至米粒开花，再下入油菜煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。

营养功效：芝麻仁富含蛋白质、铁、钙、磷等，有补肝益肾、强身健体的作用；葡萄千祛湿，加入煮粥，适合食欲不振、腹胀腹泻患者食用。

煲粥特别提示：上火者不宜多食此粥。

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