胡萝卜茼蒿粥的做法
[导读]: 胡萝卜茼蒿粥发布时间:2015-02-25 10:45:18 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 茼蒿含挥发油、胆碱、多种氨基酸、胡萝卜素等成分,可用于痰热咳嗽、头昏目眩、脾胃不和等
茼蒿含挥发油、胆碱、多种氨基酸、胡萝卜素等成分,可用于痰热咳嗽、头昏目眩、脾胃不和等病症的食疗。
胡萝卜茼蒿粥
材料:胡萝卜少许,茼蒿20克,大米100克
调味料:盐2克,味精1克
胡萝卜茼蒿粥的做法
1、大米泡发洗净;茼蒿菜洗净,切小片;胡萝卜洗净,切小丁。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒开花,放入茼蒿、胡萝卜。
3、改用小火煮至粥浓稠时,放入盐、味精调味即可。
适合人群:老年人
养生功效:化痰润肺
煲粥小贴士:胡萝卜可不去皮,皮里面的营养很丰富。
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煲汤网小提示
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