茉莉花对多种细菌有抑制作用，可辅助治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症。

红小豆茉莉粥

材料：红小豆、红枣各20克，茉莉花8克，大米80克

调味料：白糖4克

红小豆茉莉粥的做法

1、大米、红小豆均洗净泡发；红枣洗净，去核，切片；茉莉花洗净。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米与红小豆，以大火煮开。

3、再加入红枣、茉莉花，同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，出锅即可食用。

适合人群：女性

养生功效：防癌保健

煲粥小贴士：干品茉莉花需要先洗净，温水浸泡后再用来煮粥。

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