这道粥香甜适口，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质。红小豆本身有利尿消肿的功效。

红小豆粥

原料：红小豆500克。

调料：淀粉15克，红糖、桂花酱各适量。

红小豆粥的做法

1、将红小豆洗净，放入锅内，加水烧开后。

2、然后改用小火焖煮，煮至豆熟还未开花时，加入红糖。

3、再用小火煮至红小豆开花。

4、放入桂花酱，用水淀粉勾芡，搅匀即可食用。

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。