杏仁枇杷露

材料：雪梨50克，枇杷露50毫升，百合25克，杏仁5克

调料：冰糖少量

杏仁枇杷露的做法

1、将雪梨去皮去核，切成小块。

2、锅中加入约900毫升清水烧开。

3、将处理好的杏仁倒入锅中，搅拌均匀

4、盖上锅盖，转小火煮15分钟左右。

5、揭盖，依次加入处理好的百合、雪梨。

6、再盖上锅盖，小火煮约10分钟。

7、将冰糖倒入锅中，煮至完全溶化。

8、将煮好的糖水盛出，加入枇杷露即可。

特别提示

煮梨的时间可以稍长，这样味道便都出来。

枇杷能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用；枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，强身健体。

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煲汤网小提示

枇杷和丁香能一起吃吗: 《本草纲目》中记载：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用，可治反胃呕逆。

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