当归龙眼猪腰汤

材料：猪腰150克，龙眼肉30克，当归10克，红枣4枚

调味料：姜片适量，盐1克

当归龙眼猪腰汤的做法

1、猪腰洗净，切开，除去白色筋膜；当归、龙眼肉、红枣洗净。

2、锅中注水烧沸，入猪腰汆水去除血沫，捞出切块。

3、将适量清水放入煲内，大火煲滚后加入所有食材，改用小火煲2小时，加入盐调味即可。

适合人群：气血亏虚引起的心悸失眠者、贫血头晕者、产后病后血虚者、低血压患者、腰膝酸痛者、腹胀疼痛者、月经不调者、心律失常者。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值，除含有少量蛋白质、脂肪外，含有大量糖类，还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，钙、磷、铁的含量也比较多，还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等 每100克干品含水分26 9克，蛋白质5克，脂肪0 2克，碳水化合物65 4克，热量1184千焦...[更多]

煲汤网小提示

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