胡萝卜马蹄老鸭汤

材料：烤鸭肉350克，胡萝卜200克，马蹄100克

调味料：盐、植物油、香菜段各少许，味精、姜片各3克

胡萝卜马蹄老鸭汤的做法

1、将烤鸭肉剁成块；胡萝卜洗净，去皮，切成块；马蹄去皮，洗净，切成块，备用。

2、炒锅上火倒入油，将姜片炝香，下入胡萝卜、马蹄煸炒，倒入水，再加入烤鸭煲至入味，调入盐、味精，撒上香菜段即可。

营养功效：清热利尿

鸭肉有养胃补肾、生津活血的作用；胡萝卜有清热解毒、凉血止血的作用。此汤对于保护前列腺十分有益。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

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