芥菜魔芋汤

材料：芥菜300克，魔芋100克，姜丝、盐各适量。

芥菜魔芋汤的做法

1、芥菜去叶择洗干净，切成大片；魔芋洗净，切片。

2、锅中加适量清水，加入芥菜片、魔芋片及姜丝用大火煮沸，转中火煮至芥菜熟软，加盐调味即可。

魔芋的作用

魔芋又叫蘑芋，它同芋头(芋艿)属同一家族。它有奇特的保健和治病功效。研究表明，魔芋球形茎中葡萄甘露聚糖含量高达50%，蛋白质含量为30%，还...[更多]

煲汤网小提示

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