山药五宝甜汤

材料：山药60克，水发银耳50克，水发莲子50克，鲜百合40克，桂圆35克，红枣20克

调料：白糖适量

山药五宝甜汤的做法

1、山药去皮洗净，切片

2、银耳洗净，切去黄色的根部，再切碎。

3、莲子洗净，用牙签挑去莲子芯。

4、取不锈钢盆，注入适量清水烧开。

5、依次倒入莲子、百合、红枣、桂圆、银耳、山药。

6、用中火煮开，转小火再煮约15分钟至熟软。

7、加入白糖，用汤勺搅拌匀

8、关火，将做好的甜汤盛入碗中即可。

特别提示

桂圆选择干品或者鲜品都可以。

山药富含大量的淀粉、B族维生素、黏液蛋白和矿物质。其所含的黏液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。山药有增强免疫、宁心安神等保健功效。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效