(1)清汤鱼圆
[导读]: 清汤鱼圆发布时间:2014-09-27 18:00:10 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 清汤鱼圆材料:草鱼半条,香菇1个,上海青3棵,火腿3片调料:盐适量清汤鱼圆的做法1、香菇、
清汤鱼圆
材料:草鱼半条,香菇1个,上海青3棵,火腿3片
调料:盐适量
清汤鱼圆的做法
1、香菇、上海青洗净;草鱼治净,鱼肉刮成末,加入凉开水、盐打成浆,挤咸鱼丸,放入凉水中用小火煮。
2、锅内放入上海青、香菇、火腿片,加盐煮至水正好沸腾时立即关火,盛起即可。
此汤功效:开胃消食
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