薏仁玉米汤

材料：甜玉米、薏仁、杏仁片、鲜虾仁、高汤

调料：黑胡椒粉、或不调味

薏仁玉米汤的做法

1、鲜虾处理干净，切小丁，在沸水中烫熟，捞出备用。

2、依次在搅拌机中加入甜玉米粒，薏仁，杏仁片，再加适量高汤，打碎。

3、将打碎的薏仁玉米汁过滤，剩下的渣壳可以留下做玉米饼，再加玉米面，鸡蛋，小米面，黄豆面就好。

4、取小汤锅，加些甜玉米粒，再加入过滤过的薏仁玉米汁，小火加热，接着放入虾仁，小火熬煮。

5、煮一会就可以关火了，每一匙都有虾仁，玉米和浓汤，可以加黑胡椒调味，做给小朋友吃可以不调味，女儿很喜欢喝。

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煲汤网小提示

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