鸡毛菜肉丝汤

材料：鸡毛菜50克，鸡胸肉20克

调味料：花生油、盐、味精、香油、葱各适量

鸡毛菜肉丝汤的做法

1．将鸡毛菜择好，洗净，控水；鸡胸肉洗净，切丝备用。

2．锅置火上，倒入花生油烧热，葱炝香，放入鸡胸肉炒至断生，放入鸡毛菜同炒片刻，倒入水，调入盐、味精至熟，淋入香油即可。