地三鲜汤

材料：土豆1个，小黄瓜1根，干黑木耳、青椒丝、红椒丝各适量。

调料：酱油1大匙，盐、香油各适量。

地三鲜汤的做法

1、土豆削皮、切片；小黄瓜洗净，切片，备用。

2、黑木耳泡发，撕成小朵。

3、锅中加入适量水，放入黑木耳朵、土豆片煮至沸腾。

4、加入黄瓜片，待再次煮沸后即可加入酱油、盐、香油调味，至黄瓜片略变色关火。

5、盛出，撒上青、红椒丝点缀即可。