粟米菜花汤

原料：鲜菜花300克，罐头玉米粒100克，色拉油15克，香油5克，精盐、鸡精少许。

粟米菜花汤的做法

1．菜花洗净，掰成小朵，放入开水锅中烫透，捞出用凉水过凉，沥干水分待用。

2．炒锅放在火上，倒油烧热，放入菜花煽炒，加入精盐、玉米粒、鸡精和．500克水，烧开后，淋上香油即可。

特点：味道鲜美，口感润滑。

菜花的营养

菜花营养丰富。根据化学分析，它含有蛋白质、脂肪、糖、更多的维生素A、B和C以及丰富的矿物质如钙、磷和铁。近年来，通过研究、分析和实验，科...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和菜花能一起吃吗: 菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配．其营养成分更高

菜花和玉米能一起吃吗: 菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。