白果腐竹薏米汤的做法
[导读]: 白果腐竹薏米汤发布时间:2015-06-28 23:20:53 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 白果腐竹薏米汤材料:白果15克,腐竹100克,陈皮10克,薏米50克,黑枣5枚调味料
白果腐竹薏米汤
材料:白果15克,腐竹100克,陈皮10克,薏米50克,黑枣5枚
调味料:盐少许
白果腐竹薏米汤的做法
1、将白果去壳取肉,用沸水浸泡后去外层薄膜;腐竹泡软切短段;陈皮、薏米、黑枣分别洗净。
2、水烧开后放入白果、陈皮、薏米和黑枣,水再滚改中火继续煲1小时左右,再放入腐竹并以少许盐调味,再煲30分钟左右即可。
营养功效:敛肺定喘
白果入肺、肾经,可敛肺气、定喘嗽;腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用。薏米可健脾利湿。此汤适宜慢性支气管炎患者饮用。
最养颜美容的食物是薏米
薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水...[更多]
煲汤网小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃吗: 蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和腐竹能一起吃吗: 蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
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